Pétrins à cuve fixe Spiral EvO

Caractéristiques

Les pétrins à cuve fixe Spiral EvO sont destinés aux professionnels désireux de travailler tous types de pâtes

• Pâte : de 2 kg à 200 kg
• Farine : de 1,2 kg à 125 kg
• Coulage : de 0,8 L à 75 L

OFFRE SPECIALE

AVANT LE 31/07/2020, ACHETEZ VOTRE PETRIN AU PRIX DU MODELE EN DESSOUS **.
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(*)Pour toute commande d’un pétrin Spiral EvO à partir du modèle 110 jusqu’au modèle 300.

(**) Offre soumise à souscription d’un contrat de location. Offre réservée à la France métropolitaine, disponible uniquement chez les concessionnaires participant à l’opération.

Pour en savoir plus, contactez votre distributeur exclusif Bongard.

Description détaillée

Conseil du boulanger

Viennoiserie Boulangerie

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Description détaillée

Les avantages

Qualité de pétrissage:
– Maitrise de l’échauffement de la pâte
– Qualité constante quelle que soit la quantité de pâte à pétrir
– Oxygénation améliorée

Ergonomie:
– Faible nuisance sonore
– Système de retenue du capot
– Facilité de nettoyage
– Commande intuitive

• Travail sur petite pétrissée
• Polyvalent: convient pour tous types de pâtes
• Nouveau mode de travail dédié à Paneotrad (type E)

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Produits

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