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Pétrins autobasculant Spiral EvO TH
Caractéristiques
Pétrin à spirale auto-basculant pour déversement vers une diviseuse volumétrique à trémie
• Pâte : de 4 kg à 200 kg
• Farine : de 2,5 kg à 125 kg
• Coulage : de 1,5 L à 75 L
Conseil du boulanger
Viennoiserie Boulangerie
Description détaillée
Les avantages
• Travail facilité au maximum
• Gain de place dans le laboratoire
• 2 modèles disponibles : avec ou sans goulotte pour basculement vers diviseuses volumétriques DVM ou DVP
• Couvercle transparent anti-projection
