Pétrins autobasculant Spiral Evo TL

Caractéristiques

Pétrin à spirale auto-basculant pour déversement sur une table de travail

• Pâte : de 3,5 kg à 200 kg
• Farine : de 2,2 kg à 125 kg
• Coulage : de 1,3 L à 75 L

Spiral Evo TL est reconnu comme un équipement « à faible émission de farine » par le Laboratoire National de la Boulangerie Pâtisserie.

Pour en savoir plus sur les dispositifs d’aide à l’acquisition d’équipements permettant de limiter vos risques professionnels, cliquez ici.

Description détaillée

Conseil du boulanger

Viennoiserie Boulangerie

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