Diviseuse hydraulique Concorde 4

Caractéristiques

Diviseuse hydraulique à cuve ronde

• 20 divisions
• Cuve ronde en aluminium
• Volume de cuve : 25 litres
• Capacité mini. : 3 kg de pâte
• Capacité maxi. : 18 kg de pâte

Description détaillée

Conseil du boulanger

Viennoiserie Boulangerie

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Description détaillée

Les avantages

• Une coupe nette et précise
• Répartition facile de la pâte dans la cuve
• Système anti projection de farine

• Confort de travail:
– Panneau de commande ergonomique
– Très silencieuse (<65db)
– Technologie Stop & Go

• Nettoyage facile:
– Remontée automatique des couteaux
– 3 capots latéraux amovibles sans outil
– Surfaces lisses, capotage en acier inox
– Cuve en aluminium

• Machine légère facile à déplacer (poignée de préhension en acier inox)
• Finitions impeccables
• Sécurité auditée par un organisme indépendant

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