Combiné Soleo/Krystal

Caractéristiques

Combinaison de four modulable Soleo et ventilé Krystal

Four permettant de cuire sur plaques et filets 400 x 600 mm

Description détaillée

Conseil du boulanger

Pâtisserie Viennoiserie Snacking Boulangerie Traiteur

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Description détaillée

Les avantages

• Possibilité d’une utilisation mixte, à la fois sur sole fixe et en ventilé
• Encombrement réduit
• Four configurable selon les besoins du boulanger
• Déplacement aisé grâce à ses piétements roulettes
• Possibilité d’être monté sur piétement, étuve selon modèle
• Résistances garanties 3 ans

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