Ingénieur BE en industrie en stage (H/F)

Nous souhaitons intégrer en stage de fin d’études (PFE) les talents d’un(e) : Ingénieur BE en industrie en stage (H/F)

NOTRE ENTREPRISE :

Fabricant français d’équipements du fournil depuis 1922, BONGARD est un des leaders mondiaux sur le marché de la boulangerie-pâtisserie, grâce à une offre d’équipements et de services complète et novatrice, un support technique performant et un réseau de distributeurs présents dans plus de 140 pays.

MISSION PRINCIPALE :

Rattaché(e) au Chef de Projet Froid, votre mission principale est de mener une étude sur les procédés d’injection de buée et de conditionnement de l’air humide dans un process de fermentation boulangère.

ACTIVITES PRINCIPALES :

Vous serez notamment amené (e) à :

• Mener une étude bibliographique des solutions existantes
• Analyser le fonctionnement des systèmes d’humidification (ultrason, atomisation, boiler, pulvérisation, déshumidification)
• Analyser le positionnement des composants dans la gaine technique et établir l’impact sur les pâtons
• Examiner les différents avantages et inconvénients de chaque solution retenue et en évaluer les différents impacts et risques
• Mener une campagne d’essais afin de valider les solutions techniques
• Proposer des configurations et des paramètres adaptés à l’environnement et aux besoins des clients

Cette description prend en compte les principales responsabilités et n’est pas limitative.

PROFIL RECHERCHE :

Vous êtes actuellement en dernière année de votre diplôme d’ingénieur, spécialisé en mécanique des fluides, énergétique, généraliste ou agroalimentaire et recherchez votre stage de PFE.

Vous savez travailler sur des logiciels de conception mécanique et maitrisez le Pack Office.

Vous savez mettre en place et suivre des processus logiques et méthodologiques.

Reconnu(e) pour votre esprit de synthèse, vous savez également vous montrer force de proposition.

Votre inventivité, votre rigueur et votre implication seront des atouts pour mener à bien cette mission.

Le poste est basé à Holtzheim (15 min de Strasbourg – Alsace).

Si le challenge vous intéresse, rejoignez-nous :

Merci d’adresser votre candidature en précisant la référence IB-PFE à :

BONGARD – Service des Ressources Humaines

32 route de Wolfisheim – 67810 HOLTZHEIM

E-mail : drh@bongard.fr  / Ligne directe : 03.88.78.94.40