Four à soles fixes Cervap Compact

Caractéristiques

Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz

• Surface de cuisson :
– 3,8 m² en profondeur 123 cm
– 4,5 m² en profondeur 143 cm

• 1 voie de 800 mm

• Hauteur utile des étages :
– 3 étages Mazout/Gaz de 160 mm
– 1 étage Mazout/Gaz de 220 mm

Description détaillée

Conseil du boulanger

Pâtisserie Viennoiserie Pain à croûte Snacking Boulangerie

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Description détaillée

Les avantages

• Four le plus compact de la gamme
• Disponible en différentes façades : inox ou briquetée
• Facile à installer
• Livré en 3 sous-ensembles sur pieds
• Tubes annulaires garantis 10 ans
• Foyer en inox réfractaire garanti 5 ans
• Mise en route différée du four

Produits

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