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Langzeitführung Kühlzelle Boreal Paneotrad®
Eigenschaften
Kühlschrank zur Lagerung von Teig
Temperaturebereich 0°C / +15°C
• Die Kapazität der Schränke wird mit der Anzahl von Lagerwagen 400 x 600 (Nutzbare Dimensionen = 530 x 670) oder 600 X 800 (Nutzbare Dimensionen = 670 X 870) ausgedrückt
• Die nutzbare Innenhöhe beträgt 1830 mm
Hinweis
Konditorei Backwaren Snacking Bäckerei
Produktbeschreibung
Die Vorteile
• Ausgezeichnete Teig-Konservierungsqualität :
– Komfort-Lüftungstechnologie („Dual Stream“)
– Optimierte Dimensionierung der Verdampfer-Austauschfläche für die Teig-Lagerkapazität im Kühlschrank
– Hochwertige Kälteausstattung, verwendbar mit den verschiedenen, verfügbaren Kältemitteln
– Automatische Enteisung
• Eine robuste Konstruktion in Premium-Qualität
– Paneele in unserem Werk «maßgeschneidert»
– Ausführung der Paneele mit hartem PVC Überzug 120µ, kratzfest und wasserabstoßend
– In der Standard-Ausführung : hydraulischer Türschliesser, Tür-Anschlagschutz Innen und Außen
– Vielfaltige Innen-Ausstattungsmöglichkeiten der Schränke
– Einfache und schnelle Montage der Schränke