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Automatische Teigausrollmaschine Rhea Auto
Eigenschaften
RHEA ist eine Reihe von Teigausrollmaschinen zum sanften und präzisen Ausrollen des Teigs. Vom schlichten manuellen Tischmodell bis hin zur automatischen Ausrollmaschine mit TouchscreenBedienung: Die RHEA-Palette bietet die passenden Geräte für Ihre Produktionserfordernisse.
Dank ihrer rissfreien Ausrollqualität sowie ihrer leichten Benutzbarkeit ist die RHEA die ideale Verbündete zum Anbieten „hausgemachter“ Produkte.
Sie besticht nicht nur durch Ergonomie, sondern auch ihre Vielseitigkeit, gestattet sie doch das Ausrollen der unterschiedlichsten Teigtypen –von Hefe- und Blätterteig über süßen Teig und Mürbeteig bis hin zu Marzipanrohmasse oder Zuckermasse.
Hinweis
Konditorei Backwaren Produits délicats
Produktbeschreibung
Die Pluspunkte
- Geeignet für große Produktionsmengen:
– Ausgelegt für Teige bis zu 13 kg
– Bis zu 920 Croissants pro Stunde (2 Bedienpersonen) - Bedienungskomfort:
– Ergonomische Arbeitshöhe
– Automatik für Ausrollen, Bemehlung und Aufwickeln
– Mehlstauber mit Glasdeckel für bequeme Kontrolle der verbleibenden Mehlmenge - Gleichmäßige Produktion:
– Der automatische Modus sorgt für ein gleichförmiges Ergebnis auch bei wechselnden Bedienpersonen.
